EL REY PARRILLADA
Mexico
21 employees
Established in 2016
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Realizamos TOURS RUTAS y CIRCUITOS de la GASTRONOMIA: La Ruta del Tequila, Ruta del Vino,Ruta del Mezcal, Circuito de la Fresa, Circuito del Nopal, Circuito de la Cajeta, Circuito del Queso. El turismo gastronómico tiene un importante desarrollo en el pais convirtiendose en uno de los segmentos mas dinámicos de la industria turística. Hoy en México hay 18 rutas de turismo gastronómico diseñadas por la Secretaria de Turismo: abarcan 155 destinos en 32 entidades e integran 31 pueblos magicos, 9 ciudades Patrimonio de la Humanidad y 14 sitios culturales y naturales ademas contemplan 25 etnias y más de 1500 platillos y bebidas típicas.PROPUESTA DE VALOR PARA TURISMO GASTRONOMICO Deseamos ampliar nuestra propuesta de valor a un nuevo segmento de mercado más dinámico, al turista gastronómico que ama viajar, la cultura y la gastronomía que exige un buen servicio al cliente y reconoce en la gastronomía un medio para impregnarse de la cultura e historia de una región.OPORTUNIDAD DE NEGOCIO DE TURISMO GASTRONOMICO Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional tiene una gran afluencia de turistas su ubicación privilegiada entre dos ciudades Patrimonio de la Humanidad la hace un punto de reunión más atractivo Dolores Hidalgo y la región norte del estado tenemos ingredientes endémicos como la borrachita (fruta de la biznaga), el garambullo, escamoles (huevecillos de hormiga) y que cuenta con distintos tipos de chiles de chorro, ancho, guajillo, poblano, güero ó hungaro, etc. Atole de mezquite, atole de cascara, tortillas ceremoniales, gorditas de horno, y más, la RUTA DEL MEZCAL y que el turista desconoce de nuestros platillos y ellos mismos comentan el hacer mayor promoción a ingredientes tan ricos y desconocidos. En este punto vemos nuestra oportunidad de crecimiento del negocio al ofrecer propuestas integradas por un componente gastronómico y la suma de elementos culturales e históricos de modo que el turista obtiene una experiencia integral y ofrecer a distintos operadores turísticos paquetes de experiencias gastronómicas para la degustación de distintos platillos y degustación de bebidas locales como los mezcales de la Ruta del Mezcal y degustación de cervezas artesanales en sitios preseleccionados para cada tour. Para los recorridos y guias turisticas se emplean jovenes que estudian y trabajan que desean generar un ingreso durante la temporada de vacaciones y en temporadas altas que es donde tenemos una mayor demanda de los servicios de recorridos en nuestra recien creada Ruta Otomie fomentamos el empleo digno a jovenes ademas de promover la riqueza cultural de nuestro estado en redes sociales. • Ofrecer propuestas integradas por un componente gastronómico ingredientes endémicos de la región como la borrachita (fruta de la biznaga), el garambullo, escamoles (huevecillos de hormiga) y distintos tipos de chiles ancho, guajillo, poblano, güero, etc. mezquite, tortillas ceremoniales, bebidas de RUTA DEL MEZCAL y que el turista desconoce de nuestros platillos y ellos mismos demandan el hacer mayor promoción a ingredientes tan ricos y desconocidos. • La suma de elementos gastronómicos, culturales e históricos de modo que el turista obtiene una experiencia integral. • Ofrecer a distintos operadores turísticos paquetes de experiencias gastronómicas para la degustación de distintos platillos y degustación de bebidas locales como los mezcales de la Ruta del Mezcal y degustación de cervezas artesanales en sitios preseleccionados para cada tour. • Crear propuestas gastronómicas que nadie mas ofrece. • Buena calidad en los platillos. • Excelente calidad en el servicio. • Variedad de platillos y bocados, para el gusto del cliente. • Excelente ubicación y fácil acceso. • Parador Turístico “José Alfredo Jiménez” • Nuevas tendencias y estilos de vida. •Nuevos nichos de mercado. • Capacitación en Certificación Gastronómica y Turística de la Secretaria de Turismo de Guanajuato. • Contacto con agencias de viajes y Tour Operadores especializados en Turistas extranjeros. Ofrecemos carnes asadas marinadas en mezcal, cerveza y receta de la casa acompañada de chorizo, frijoles charros, nopales asados, chiles güeros rellenos de queso asado, pimiento morrón relleno asado, nopales asados, ensalada, tortillas hechas a mano, salsas, acompañada de una michelada de borrachita, aguas frescas, papas rostizadas, quesadillas gigantes con queso chipotle, pollos a la leña, huaraches, alambres y una preparación pollo adobados, asados, pollos barnizados con diferentes salsas, y en cochinita pibil y sus complementos, brindar comidas completas tipo buffet de comida corrida todo el dia que incluyan guisados distintos, rajas con crema, cebollitas cambray asadas, guacamole, y variedad de salsas, y de beber tendrá aguas frescas, refrescos, jugos naturales, agua mineral y cerveza fría. En el hermoso Parador José Alfredo Jiménez con ambiente familiar todo con un rico sazón y variedad en el menú.
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Commercial information
Presence:
Mexico
Main customers:
Operadores Turísticos, Turistas Nacionales, Turistas Extranjeros, Empresas privadas, Areas de recursos Humanos que otorgan viajes como incentivos
Certifications:
Certificación Gastronómica y Turística, Certificación Punto Limpio, Certificacion Manejo Higiénico de los Alimentos, Distintivo H (Calidad Suprema)
Affiliations:
CONCANACO
Promotional marketing materials:
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