
COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA AROMAS FINOS DEL PERU
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Nuestra cooperativa cuenta actualmente con 227 socios, de los cuales 154 son varones y 73 son mujeres distribuidos en las provincias de Jaén, San Ignacio, Cutervo, Utcubamba y Rioja; nos dedicamos a la comercialización de café orgánico y convencional, tanto para exportación como para el mercado nacional, realiza las funciones acopio y exportación de café de nuestros socios.Mediante el Área Agropecuaria, la cooperativa brinda asistencia técnica y capacitaciones a los productores con la finalidad de fomentar la adecuada implementación de actividades en los procesos de producción, cosecha y post cosecha del producto, teniendo en cuenta el manejo agronómico de las plantaciones de café, cosecha selectiva, despulpado y secado. Como organización, ofrecemos un paquete exclusivo para nuestros asociados que nos destaca. Nuestra metodología de Escuelas de Campo (ECA) se centra en brindar capacitaciones con un enfoque práctico y participativo. Creemos firmemente en el principio de aprender haciendo: mientras que el 25% del aprendizaje se adquiere a través de la observación y la audición, el 75% restante proviene de la experiencia directa y activa en talleres y actividades prácticas.En nuestras Escuelas de Campo, los productores no solo reciben información, sino que también participan activamente en dinámicas que les permiten aplicar los conocimientos adquiridos de manera inmediata. Este enfoque no solo beneficia a los productores, sino también a nuestros técnicos, ya que fomenta un intercambio constante de ideas y experiencias
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