Los Domados SA
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DOMAR UN VINO DOMADOS nació con el sueño de pequeños viticultores, inmigrantes italianos que llegaron a principios del siglo pasado y se establecieron en el suroeste de la provincia de Mendoza, corazón del Valle de Uco. Don Giocondo Ficcardi y Umberto Spigatin, realizaron sus primeros cultivos de uva Malbec en 1920 en “La Consulta”, uno de los mejores terruños del mundo para este tipo de cultivos. El cuidado de aquellos viñedos a cargo de sus hijos, Bruno y Fanny, hicieron posible que sus nietos Fernando, Daniel y Reinaldo hayan dado origen a DOMADOS. Conocimiento, paciencia y cuidado meticuloso fueron los elementos empleados por los nativos para amansar sus caballos. Así también a cada instante del proceso de la elaboración de un vino, el conocimiento, paciencia y el cuidado meticuloso de la materia prima, son fundamentales para obtener un gran resultado. Estos atributos, son fundamentales en DOMADOS, donde: “Hacer un buen vino es como domar un caballo”. DOMADOS se ubica dentro del Valle de Uco, 34° latitud sur, en el distrito La Consulta, al sudoeste de la ciudad de Mendoza, pedemonte de la cordillera de Los Andes. La Consulta cuenta con un exclusivo “terruño” (particulares características de suelo y clima), haciendo de esto una de las zonas más prestigiosas y reconocidas de la vitivinicultura argentina para la elaboración de vinos de alta performance y calidad.
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