Carolina Cantor Rodríguez

Carolina Cantor Rodríguez – Transformando vidas a través del cacao Ecuatorian, psicóloga, maestra chocolatera yemprendedora social con una convicción clara: el cacao no solo es un ingrediente, es una herramienta de transformación. Desde El PesCAo CAo caO, he construido un emprendimiento que combina innovación, sostenibilidad y empoderamiento femenino, generando impacto en la vida de mujeres en condición de vulnerabilidad y movilidad humana.Nuestra propuesta es clara: elaborar productos que nutran el cuerpo y el alma, integrando el cacao fino de aroma ecuatoriano con ingredientes funcionales que promuevan el bienestar. Así nació Farmacia de Chocolate, una línea de barras enriquecidas con superalimentos como maca, colágeno y cúrcuma, diseñadas para aportar beneficios reales a quienes las consumen. Además, con Rosita Brown, nuestra línea cosmética a base de cacao, llevamos los principios del autocuidado a otro nivel, creando productos libres de químicos agresivos y generando oportunidades laborales para mujeres de la tercera edad. El impacto social y ambiental es el núcleo de nuestra empresa. Hemos reducido nuestra huella ecológica con empaques reutilizables y materiales biodegradables, alineándonos con un modelo de producción responsable. Cada decisión que tomamos está guiada por la sostenibilidad y el deseo de construir una cadena de valor más justa y equitativa. Desde nuestras primeras barras hasta nuestras alianzas internacionales, hemos demostrado que es posible construir un negocio con propósito, donde la rentabilidad y el impacto social caminen de la mano. No buscamos ser solo una chocolatería; estamos creando un movimiento que redefine la forma en que el cacao es producido, consumido y valorado en el mundo.Hoy, nuestra mirada está puesta en la expansión, en la internacionalización y en seguir elevando la voz de las mujeres que han encontrado en el cacao una oportunidad para reconstruir sus vidas. Porque cuando una mujer crece, toda su comunidad crece con ella.