La Codorniz
El Salvador
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Nos especializamos en ofrecerle productos de nuestra tierra salvadoreña, preparados con las mejores recetas tradicionales y familiares, y con materias primas seleccionadas; para ofrecerle lo mejor en Salsas, Salad Dressing, Dipping Sauces, BBQ Sauces, Vinagres, Deshidratados Naturales, Jaleas, Mermeladas y Vegetales y Frutas en conserva. Así también fabricamos muebles rústicos elaborados con hierro y madera de las especies de Cedro, Almendro Rojo, Maquilishuat, Cortez Blanco, Conacaste y Cenícero. Desde 1998, nos dedicamos a la producción y comercialización de la codorniz Cotournix japponica, ofreciendo actualmente codornices vivas desde una semana de edad, codornices aliñadas y huevo para consumo y fértil para incubación. A través de los años ampliamos la producción y abrimos el Restaurante La Codorniz, con el que pudimos llegar más cerca de nuestros clientes, ofreciéndoles deliciosos platos a base de nuestra codorniz; la cual es preparada con nuestra Salsa “BBQ Sauce” a la parrilla, y posteriormente servida con 7 diferentes tipos de salsas. La esmerada preparación de nuestros platos y la exclusiva elaboración de las salsas, nos motivaron a producir y embotellar algunas de las que utilizamos para cocinar en el Restaurante o para consumir directamente sobre platos preparados.
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Cámara de Comercio e Industria de El Salvador
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