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Company

Grinsup Superalimentos de Colombia

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Colombia
3 employees
Established in 2019

Company description

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En Grinsup transformamos matrices orgánicas con métodos innovadores, conservando los atributos físicos y químicos de una manera natural. Somos una empresa colombiana, creada inicialmente para acompañar al sector de alimentos, en nuevas maneras de transformar y utilizar su materia prima logrando optimizar tiempo, dinero y procesos, para impactar en la rentabilidad de sus productos. En Grinsup, nos dedicamos al desarrollo, fabricación y comercialización de materias primas y productos alimenticios en polvo 100% naturales formulados a partir de frutas y verduras obtenidas principalmente a partir de desechos postcosecha de cultivadores locales, pues sabemos que estos son alimentos de excelente calidad nutricional y organoléptica, pero que normalmente son descartados por defectos estéticos o de tamaño y terminan siendo parte de las más de 9 millones de toneladas de comida que se pierden en Colombia cada año. Gracias a nuestro innovador proceso de secado de última generación con base en el método de Ventana Refractiva, podemos transformar estas frutas y verduras en un producto de alto valor agregado, mientras conservamos sus propiedades nutricionales y organolépticas de una forma natural. Somos pioneros en Colombia en el secado por Ventana Refractiva a nivel industrial y hemos desarrollado un proceso altamente innovador, el cual se tiene pensado proteger como propiedad intelectual a través de una patente de proceso y que nos permite secar diferentes matrices manteniendo todas sus propiedades nutricionales y organolépticas, sin la necesidad de adicionar ningún aditivo químico, en tiempos muy cortos y con costos de operación muy bajos, obteniendo al final un producto en polvo 100% natural, de excelente calidad y a un costo competitivo el cual puede ser utilizado en diferentes procesos. Es por esto por lo que con nuestros productos buscamos impactar diferentes pilares de las empresas de alimentos en Colombia. Lo primero es que brindamos una oportunidad a las empresas del sector de mejorar la calidad de sus alimentos al eliminar aditivos de relleno en sus materias primas. Impactamos en su rentabilidad al disminuir costos de almacenamiento por refrigeración y bodegaje, pues nuestras materias primas pueden ser almacenadas a temperatura ambiente, son estables por largos periodos de tiempo y ocupan un 10% del volumen de la materia prima en fresco. Además, el costo de la materia prima es menor con respecto a los productos liofilizados, por lo cual pueden obtener mejor calidad por un menor precio y sin ningún aditivo. Con nuestras materias primas los ayudamos a ampliar su participación en el mercado de alimentación saludable y consciente, al tener una declaración de ingredientes en sus etiquetas mucho más afín al segmento, las cuales pueden utilizarse como colorantes (remolacha), fuentes de vitaminas y minerales (guayaba, naranja) e inclusive pueden utilizar premezclas nutraceúticas como la mezcla de frutos andinos con alto poder antioxidante. Mas aún, si la empresa hasta el momento no tiene productos para este segmento de alimentación saludable, en Grinsup, también ponemos a disposición nuestro amplio conocimiento en la industria de alimentos para ayudar a las empresas a desarrollar nuevos productos saludables, aumentando sus ventas y producción, a través de la adición de nuevos productos a su portafolio. Por otro lado, utilizamos ese mismo conocimiento para desarrollar productos de marca propia Grinsup para la venta al segmento de cliente final que busca una alimentación saludable, a través de diferentes canales de distribución y comunicación.
IndustrySector / Industry

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Products and ServicesProducts and Services
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Commercial information


Presence:

Colombia

Main customers:

BlendTech , Hot Brothers, Fundación INTAL

Certifications:

Notificación Sanitaria

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