
GESTORAS DE PAZ
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La Unidad Productiva "Asociación de Mujeres Víctimas del Conflicto Armado Gestoras de Paz" se compone de un grupo de seis socios, todos ellos víctimas de desplazamiento a raíz del conflicto armado. Esta asociación se dedica a la elaboración de merengadas y carimañolas, productos que se obtienen a partir de la transformación de la materia prima conocida como yuca. El objetivo central de esta unidad productiva es ofrecer productos naturales y de alta calidad. A través de sus esfuerzos, se busca no solo brindar opciones alimenticias y bebidas saludables, sino también fomentar la recuperación y empoderamiento de las mujeres víctimas del conflicto armado. La transformación de la yuca en carimañolas y la creación de las merengadas no solo son actos de producción, sino también una expresión de resiliencia y superación de las dificultades que estas mujeres han enfrentado.
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