ECOLOMBEAN COFFEE SAS
Colombia
4 employees
Established in 2020
Company description
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Somos eColombean Coffee y tenemos el gusto de presentar a ustedes nuestra marca de café colombiano, orgánico y certificado. Nuestro café es sembrado por familias de campesinos comprometidos con el cuidado del medio ambiente, la mayoría de ellos ubicados en zona rural de la ciudad de Ibagué. Trabajamos mano a mano con ellos garantizándoles un precio justo mediante certificados “Fair Trade” como SPP y FLO y garantizando a los consumidores un café orgánico con los ya conocidos atributos del suave café colombiano. Nuestros cafés son rigurosamente seleccionados mediante “pruebas de taza” con muestra y contramuestra garantizando siempre café de alta calidad. La mayoría de nuestros cafés tienen certificaciones orgánicas y de comercio justo, tenemos tres líneas, disponibles en café excelso y tostado. • Taza Limpia: Cafés cuyo atributo principal es un puntaje de taza entre 80 y 84,9. • Especiales: Cafés cuyo atributo principal es un puntaje de taza superior a los 85 puntos. • Varietales: Cafés cuyo atributo principal es ser de variedades exóticas con puntaje de taza superior a 85 y cantidades limitadas (microlotes y nanolotes) Promovemos en nuestros caficultores la producción limpia y sostenible, la conservación de la fauna, la flora y las fuentes hídricas. Garantizamos a quienes consumen nuestro café orgánico trazabilidad y el aval otorgado por firmas como Biotrópico y OKO BCS tras procesos de conversión, seguimiento y acompañamiento que verifican las tareas en las fincas que producen nuestro café. Nuestro café proviene de granos de origen único producido bajo estándares de altísima calidad, con excelente manejo en todas las etapas del proceso de beneficio; caracterizado por su excepcional aroma y sabor y certificados con sellos orgánicos bajo las diferentes normas internacionales, reunimos 9 asociaciones productoras con más de 150 familias de caficultores con fincas orgánicas certificadas de 12 veredas de diferentes zonas en el área rural de Ibagué.
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Colombia
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