Este estudio examina el efecto de la propiedad efectiva de tierras por parte de la mujer sobre el empoderamiento femenino y la seguridad alimentaria del hogar, en el contexto de la agricultura familiar peruana. Utilizando un enfoque de variable instrument
Este estudio evalúa el impacto del Programa de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar (PRODAF), un proyecto de subsidios inteligentes que benefició al estrato de agricultores familiares en el noreste de Argentina. La evaluación aprovecha dos fuentes comp
Once países en América Latina y el Caribe se han comprometido a alcanzar cero emisiones netas hacia el 2050. Los cambios en el sistema alimentario son fundamentales para alcanzar dichos objetivos de neutralidad de carbono, ya que la agricultura y los camb
Desde BID Lab creemos que el uso de soluciones tecnológicas en la agricultura y las cadenas de valor agropecuaria ayudarán a reducir las brechas de productividad de forma más sostenible, apoyar a los productores a diseñar estrategias frente a las crisis c
Este es un estudio sobre grandes innovadores de la gastronomía del Perú. A través de él queremos acercar al lector a cada uno de ellos, al proceso que llevó a la gastronomía del Perú a ocupar un lugar privilegiado en la alta cocina internacional, y a ente
La cuenca del río Maule cuenta con un gran desarrollo productivo basado en el uso intensivo del recurso hídrico que principalmente corresponde a los sectores agrícola, hidroeléctrico y forestal. Adicionalmente, este recurso también es utilizado para satis
Este trabajo analiza el desarrollo de nuevas exportaciones agroindustriales en la Argentina, a partir de la instalación a mediados de la década de los años noventa, de una empresa transnacional que es líder mundial en la producción de alimentos. La radica
(ENG) Este documento destaca las tendencias e innovaciones que probablemente impactarán a América Latina en el contexto de la próxima cuarta revolución industrial, y evalúa su impacto. Este análisis es crucial para el futuro de la región, pero también es
La agroindustria en América Latina y el Caribe puede ser un motor para el desarrollo y la creación de empleo, a medida que los mercados agroalimentarios modernos ofrecen una oportunidad para que los productores se integren en las cadenas globales de valor
- ‹‹
- 2 of 2
Follow Us