
FUMADOS DOURO - COMERCIALIZAÇÃO DE CARNES SA
Descripción de la empresa
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A Fumados Douro – Comercialização de Carnes S.A. foi constituída por escritura pública celebrada em 27 de Junho de 1996. Em Janeiro de 2002, dá-se a alteração da estrutura accionista da empresa e da sua administração, passando a família Nogueira a deter 85% do capital. Com esta alteração, foi operada uma mudança de organização e gestão que fez adaptar a empresa a um novo contexto, com evidente recuperação económica, assinalada a partir de 2002 e que progride até esta data, com condições estruturais favoráveis ao seu crescimento. Foi feita uma reorientação estratégica no seu 'core business' com base nas competências e experiências adquiridas. No final de 2007, iniciou-se um investimento que visou a modernização/remodelação do edifício do matadouro e sala de desmancha e ampliação da unidade de transformados, tendo em vista o cumprimento integral das condições técnico-funcionais e higio-sanitárias necessárias ao seu funcionamento. A Fumados Douro cumpre todas as normas comunitárias (Ambientais e de Comercialização de Produtos Alimentares), estando certificada a nível da qualidade, cumprindo os requisitos da norma NP EN ISO 9001:2000, estando também já implementado o HACCP. Desde 2010 detém a certificação de PME LIDER, que mantém desde então. Em 2011, obteve a autorização para utilizar o selo COMPRO O QUE É NOSSO
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